2022 Bourgogne Passetousgrains, Pierrick Bouley Promontory aber im Kern sehr spanischer

aber im Kern sehr spanischer und echter Tempranillo-Charakter

Die Region ist geprägt von Kreide und Kalkstein

Quitte und Orangenschale

Genau diese Mischung prägt die typische Verbindung aus reifer Frucht

Bei einer Blindverkostung

2022 Bourgogne Passetousgrains, Pierrick Bouley Promontory aber im Kern sehr spanischerAm Gaumen sehr schmeichelhaft und unscheinbar mit groer Flle, dominiert von eingelegten Kirschen, dunklen Frchten und schn abgerundeten Tanninen. Genieen Sie ihn gekhlt auf 11 12 Grad als Aperitif, Mittagessen und zu leichten Grillgerichten. Bouleys Passetoutgrain wird aus einer Mischung von 70 % Pinot Noir und 30 % Gamay hergestellt, die von nach Sdosten ausgerichteten Feldern am Fue des Volnay Hangs stammt. Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach